يحدث الانقلاب في تحميص القهوة عندما تحترق حواف الحبوب بسبب الحرارة العالية أو تدفق الهواء. يؤدي الاحتراق إلى نكهات مرّة ورمادية ويجب تجنبها عن طريق التحكم في درجات الحرارة.
- Home
- Documentation
- تحميص القهوة
- البقشيش في تحميص القهوة
البقشيش في تحميص القهوة
حُدثت بتاريخ مايو 21, 2025