يحدث “التخلف” عندما لا يتم تحميص حبوب القهوة لفترة كافية.
يمكن أن يكون لحبوب القهوة غير المكتملة النمو مذاق عشبي وحامض وتفتقر إلى التعقيد أو خصائص النكهة المرغوبة.
يحدث “التخلف” عندما لا يتم تحميص حبوب القهوة لفترة كافية.
يمكن أن يكون لحبوب القهوة غير المكتملة النمو مذاق عشبي وحامض وتفتقر إلى التعقيد أو خصائص النكهة المرغوبة.