القهوة التركية هي طريقة تخمير تقليدية حيث يتم غلي القهوة المطحونة جيداً بالماء والسكر في وعاء خاص يُسمى سيزفي.
والنتيجة هي قهوة سميكة وقوية مع طبقة من الرغوة في الأعلى.
القهوة التركية هي
القهوة التركية هي طريقة تخمير تقليدية حيث يتم غلي القهوة المطحونة جيداً بالماء والسكر في وعاء خاص يُسمى سيزفي.
والنتيجة هي قهوة سميكة وقوية مع طبقة من الرغوة في الأعلى.
القهوة التركية هي