قهوة السيفون، أو قهوة التفريغ، هي طريقة تخمير تستخدم ضغط البخار والشفط بالتفريغ لتخمير القهوة.
وهي تتضمن غرفتين ومصدر حرارة، مما يخلق عملية تخمير مسرحية وجذابة.
تشتهر قهوة السيفون بنقائها وتعقيدها.
قهوة السيفون، أو قهوة التفريغ، هي طريقة تخمير تستخدم ضغط البخار والشفط بالتفريغ لتخمير القهوة.
وهي تتضمن غرفتين ومصدر حرارة، مما يخلق عملية تخمير مسرحية وجذابة.
تشتهر قهوة السيفون بنقائها وتعقيدها.
