النقع المسبق هو المرحلة الأولية من تخمير الإسبريسو حيث يتم وضع الماء برفق على القرص قبل الضغط الكامل. ويساعد النقع المسبق على منع التوجيه ويعزز الاستخلاص المتساوي.
- Home
- Documentation
- تحميص القهوة
- ما قبل الاندماج
ما قبل الاندماج
حُدثت بتاريخ مايو 28, 2025