درجة الكوب هي تصنيف رقمي يُمنح للقهوة بناءً على التقييم الحسي. عادةً ما تحصل القهوة المتخصصة على 80 درجة أو أعلى، كما هو محدد من خلال الحجامة الرسمية.
درجة الكوب هي تصنيف رقمي يُمنح للقهوة بناءً على التقييم الحسي. عادةً ما تحصل القهوة المتخصصة على 80 درجة أو أعلى، كما هو محدد من خلال الحجامة الرسمية.
