وقت التحميص هو الفترة من بداية التشقق الأول حتى نهاية عملية التحميص.
خلال هذا الوقت، تتطور نكهة القهوة، بما في ذلك الحموضة والحلاوة والقوام، وتصبح أكثر وضوحًا.
وقت التحميص هو الفترة من بداية التشقق الأول حتى نهاية عملية التحميص.
خلال هذا الوقت، تتطور نكهة القهوة، بما في ذلك الحموضة والحلاوة والقوام، وتصبح أكثر وضوحًا.